《玩轉(zhuǎn)廣東非遺,出發(fā)!》 廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心 編著 廣東人民出版社出版
牛年春節(jié)長假,您在哪里過年呢?如果是在廣東就精彩了,草龍、吊燈、豆腐大戰(zhàn)……嶺南年俗可是豐富又好玩!元宵節(jié)即將來臨,推薦讀者閱讀《玩轉(zhuǎn)廣東非遺,出發(fā)!》。 全書從“尋根”“節(jié)俗”“美食”“親子”四個篇章帶你感受廣東的多彩魅力,將珠江三角洲、粵東、粵北、粵西四個片區(qū)所涉及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)納入文化記錄在案。該書每一章節(jié)設(shè)有概覽、景點信息、出行小TIPS、知識知多D等,讓你通過眼睛踏上旅途。 文:廣州日報全媒體記者 吳波 “行花街” “行花街”對廣東人來說是再熟悉不過的事情。花街,顧名思義,指農(nóng)歷新年前夕的“迎春花市”。“年廿八,行花街”,每年春節(jié)前,幾乎每個老廣都會到花市挑選“好意頭”的盆栽帶回家中,祈求新年行大運。 你知道各種花有什么寓意嗎?年橘象征“大吉大利”,桃花寓意來年“愛情蜜運”,百合寓意“百年好合”,銀柳寓意“有銀又有樓”,還有“金玉滿堂”更是不言而喻。 舞草龍 深圳大鵬新區(qū)南澳街道,是一方有著天然山海風(fēng)光和獨特漁家風(fēng)情的“凈土”。長久以來,當(dāng)?shù)厝艘院榘椤⒁篮I生,獨特的生存環(huán)境下,形成了自己獨具風(fēng)情的水上人家文化。 每年正月初二,漁民們割草“扎龍”“舞龍”和“送龍”,熱鬧而盛大。周邊地區(qū)群眾紛紛慕名前往。舞龍時,龍身上插滿燃燒的香火,鞭炮開道,鑼鼓齊鳴,舉龍起舞,草龍所過之處,各家各戶均以紅燭鞭炮、生果酒水相迎,場面蔚為壯觀。據(jù)說,哪家鞭炮放得多、放得響,哪家的日子就會越紅火。 火把節(jié) 隨著潮州大鑼鼓敲響,涌動的人群齊聲吆喝,隨后,火把游行隊伍如一條巨大的火龍,在人山人海的簇?fù)碇邢蚯坝蝿印磕暾鲁趿砩希谊柺兴{(lán)城區(qū)磐東街道都會上演“陽美火把節(jié)”。這一年俗起源于對東周列國時期忠臣孝子介子推的紀(jì)念。陽美村先民們被介子推的忠孝品德所感動,建造 “介公古廟”來供奉他,并于每年正月初五至初六兩天來祭祀介子推。現(xiàn)如今,陽美火把節(jié)早已成為當(dāng)?shù)匾约爸苓叺貐^(qū)春節(jié)期間最隆重的盛事。 煙花火龍 每年正月初十的晚上,揭陽市藍(lán)城區(qū)磐東街道的喬南、喬西等社區(qū)到處人山人海,舉行潮汕地區(qū)家喻戶曉的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目——喬林煙花火龍。當(dāng)龍口呼呼噴出火焰,龍身彩色火花飛濺,龍尾的“垂柳煙花”如瀑布飛瀉,整個世界巨龍騰空,一片絢爛。 花燈 “正月里來鬧花燈,家家戶戶迎新春。”說到花燈,不得不提河源的忠信花燈。這種集繪畫、剪紙、書法、對聯(lián)、詩詞、編織等于一體的綜合性藝術(shù),就像是遺落民間的宮廷藝術(shù),美得動人。 吊燈 客家話里“燈”與“丁”諧音,因此忠信吊燈習(xí)俗是為了祈盼宗族人丁興旺。該習(xí)俗由放燈繩、買燈、迎燈、上燈、暖燈、化燈六個環(huán)節(jié)組成,每個環(huán)節(jié)時間不同,跨時長達(dá)10多天。在這期間,還會有八音鑼鼓演奏、宴請、舞龍獅等精彩活動上演。 豆腐節(jié) “豆腐砸開花,好運常伴家”,用這句話來形容佛岡縣社岡下村的豆腐節(jié)再恰當(dāng)不過了。每年正月十三下午,伴隨著鑼鼓聲、鞭炮聲,豆腐仗正式開始。人們把象征吉祥與幸福的豆腐裝在帽子、衣兜里,瞄準(zhǔn)目標(biāo),遠(yuǎn)擲近抹,互相追逐,整個場面熱鬧異常。如果被人們擲成大白臉,那表示你得到了滿滿的祝福哦! 年例 在粵西一帶,有一個比春節(jié)還要重要的節(jié)日,那就是具有地方特色的民間文化習(xí)俗——年例。 所謂年例,即是年年有此例。每年春節(jié)前后,時逢年例,出外的游子都會紛紛趕回老家,與家人團(tuán)聚,一起“睇年例”“食年例”。游神、游燈、點燈、打醮、舞獅、舞龍、飄色、八音、武術(shù)表演、做大戲,炮竹響徹通宵,節(jié)目鬧至達(dá)旦。 宴客就是所謂的“食年例”了,這也是粵西人過年例的重頭戲。家家大擺筵席招待親朋好友,戶戶無拘無束談笑風(fēng)生,美景與美食相和,好不熱鬧!目前年例(吳川年例)已被列入廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
傳承300多年的“王貴武”龍燈,由傳統(tǒng)武術(shù)棍法和舞龍技藝相結(jié)合,是當(dāng)?shù)卮汗?jié)期間必不可少的民俗活動。百獅齊舞迎新春,在河南漯河,一場非遺表演“九獅飛天”熱鬧上演。
4月11日,山東省文化和旅游廳公示山東百種非遺美食推薦名單。其中,泰安的山東煎餅入圍面食類榜單,新泰黏糊雞、演馬金光牛肉入圍肉食類,泰山豆腐宴、隨河船魚宴入圍菜系菜肴類,東平粥入圍湯羹類,九制泰山黃精茶入圍茶飲類。經(jīng)各市推薦、網(wǎng)絡(luò)投票、專家
2025年是首個“非遺版”春節(jié)。海內(nèi)外游客如同“開盲盒”一般,在齊魯大地解鎖新春限定年味盲盒。“非遺版”春節(jié)的年味,既在古城,也在鄉(xiāng)村。
在浙江桐鄉(xiāng),有一家專注于蠶絲制品的品牌,名為錦泰豐,它以傳承和創(chuàng)新的精神,將蠶絲之美和非遺之魂融合在一起,打造了一系列高品質(zhì)的蠶絲被和絲綢產(chǎn)品,贏得了消費者的喜愛和尊重。只做真蠶絲,好蠶絲,是錦泰豐永遠(yuǎn)的堅持。當(dāng)苗繡遇見中秋,美不勝收的非遺
春節(jié)這幾天,全國多地旅游市場迎來開門紅。在蘇州,猜燈謎、觀舞龍、逛市集,一系列充滿年味的新春游園活動讓這里的香山景區(qū)游人如織,日均游客量是去年同期近3倍。春節(jié)期間,邂逅非遺,體驗國潮成新風(fēng)。