原標題：“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”申遺成功，我國已有43項世界級非遺（附詳單）

文化是一個國家、一個民族的靈魂。文化興，國運興。文化強，民族強。沒有高度的文化自信，沒有文化的繁榮興盛，就沒有中華民族的偉大復興。

北京時間11月29日晚，我國申報的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”項目，經聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會評審通過，列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

截至目前， 中國入選聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄（名冊）項目總數達43項，其中包括35個項目（含2個跨國聯合申請項目）被列入《人類非物質文化遺產代表作名錄》，7個項目被列入《亟需保護的非物質文化遺產名錄》，1個項目被列入《保護非物質文化遺產優秀實踐名錄》。中國是世界上入選“非遺”項目最多的國家。

中國入選聯合國教科文組織

非物質文化遺產名錄（共43項）

（中國35項）

中國傳統桑蠶絲織技藝

中國朝鮮族農樂舞

南音

南京云錦織造技藝

宣紙傳統制作技藝

侗族大歌

粵劇

《格薩（斯）爾》

龍泉青瓷傳統燒制技藝

熱貢藝術

藏戲

《瑪納斯》

蒙古族呼麥歌唱藝術

花兒

西安鼓樂

中國書法

中國篆刻

中國剪紙

中國雕版印刷技藝

中國傳統木結構建筑營造技藝

端午節

媽祖信俗

京劇

中醫針灸

（中國7項）

麥西熱甫

中國活字印刷術

中國水密隔艙福船制造技藝

昆 曲

昆曲是現存的中國最古老的劇種之一，起源于明代(公元14—17世紀)。至嘉靖年間，魏良輔等吸收海鹽、弋陽等腔和當地民間曲調加以豐富。曲調舒徐婉轉，稱“水磨調”。伴奏樂器有笛、簫、笙、琵琶和鼓、板、鑼等。以演唱傳奇劇本為主。表演上注重動作優美，舞蹈性強，具有獨特的風格。在舞臺藝術上總結了過去的經驗，創造了中國古代完整的民族戲曲表演體系。后漸習稱為“昆曲”，或稱為“昆劇”。昆曲在2001年被聯合國教科文組織列為“人類口述和非物質遺產代表作”。

中國古琴藝術

古琴是中國獨奏樂器中最具代表性的一種，在中國已有3000多年的歷史。它的演奏是一種高雅和身份的象征，因此它成了一種貴族和文人的精英藝術，而不是一種面向大眾的表演藝術。實際上，古琴和中國文人的歷史有著密不可分的淵源，因為它是中國文人所必需的素質修養“琴、棋、書、畫”當中的一種，且位居其首。古琴藝術吸納了大量優雅動聽的曲調，演奏技法復雜而精妙，而且有著獨特的記譜法，大量樂譜都是人們口頭流傳至今。

蒙古族長調民歌

作為與盛大慶典、節日儀式有關的表達方式，長調在蒙古社會享有獨特和受人推崇的地位。婚禮、喬遷新居、嬰兒降生、馬駒標記以及其他蒙古游牧民族的社交活動和宗教節慶儀式上，都能聽到長調的演唱。包含摔跤、射箭和馬術比賽的狂歡運動會“那達慕”大會上，更能聽到長調。

新疆維吾爾木卡姆藝術

“新疆維吾爾木卡姆”是流傳于中國新疆各維吾爾族聚居區的各種木卡姆的總稱，是集歌、舞、樂于一體的大型綜合藝術形式。新疆維吾爾木卡姆藝術中的歌唱內容，包含了哲人箴言、文人詩作、先知告誡、民間故事等，是反映維吾爾人民生活和社會風貌的百科全書。

中國篆刻

中國篆刻是以石材為主要材料，以刻刀為工具，以漢字為表象的一門獨特的鐫刻藝術。它由中國古代的印章制作技藝發展而來，至今已有3000多年的歷史。它既強調中國書法的筆法、結構，又突出鐫刻中自由、酣暢的藝術表達，于方寸間施展技藝、抒發情感，深受中國文人及普通民眾的喜愛。篆刻藝術作品既可以獨立欣賞，又可以在書畫作品等領域廣泛應用。

中國雕版印刷技藝

中國雕版印刷技藝是運用刀具在木板上雕刻文字或圖案，再用墨、紙、絹等材料刷印、裝訂成書籍的一種特殊技藝，迄今已有1300多年的歷史，比活字印刷技藝早400多年。它開創了人類復印技術的先河，承載著難以計量的歷史文化信息，在世界文化傳播史上起著無與倫比的重要作用。

中國書法

中國書法是以筆、墨、紙等為主要工具材料，通過漢字書寫，在完成信息交流實用功能的同時，以特有的造型符號和筆墨韻律，融入人們對自然、社會、生命的思考，從而表現出中國人特有的思維方式、人格精神與性情志趣的一種藝術實踐。中國書法伴隨著漢字的產生與演變而發展，歷經3000多年，已成為中國文化的代表性符號。

中國剪紙

中國剪紙是用剪刀或刻刀在紙上剪刻花紋，用于裝點生活或配合其他民俗活動的一種民間藝術。在中國，剪紙具有最廣泛的群眾基礎，它交融于各族人民的社會生活，是各種民俗活動的重要組成部分。其傳承賡續的視覺形象和造型格式，蘊涵了豐富的文化歷史信息，表達了廣大民眾的社會認識、道德觀念、實踐經驗、生活理想和審美情趣，具有認知、教化、表意、抒情、娛樂、交往等多重社會價值。

中國傳統木結構建筑營造技藝

中國傳統木結構建筑營造技藝是以木材為主要建筑材料，以榫卯為木構件的主要結合方法，以模數制為尺度設計和加工生產手段的建筑營造技術體系。營造技藝以師徒之間言傳身教的方式世代相傳。這種營造技藝體系延承了7000多年，遍及中國全境，并傳播到日本、韓國等東亞各國，是東方古代建筑技術的代表。

南京云錦織造技藝

南京云錦織造技藝存續著中國皇家織造的傳統，是中國織錦技藝最高水平的代表。它將“通經斷緯”等核心技術運用在構造復雜的大型織機上，由上下兩人手工操作，用蠶絲線、黃金線和孔雀羽線等材料織出華貴織物，如龍袍。南京云錦織造技藝有著完整的體系，是人類非凡創造力的見證。如今，因燦若云霞而得名的南京云錦，依然作為中國傳統織造技藝的經典，用于高端織物的織造，為民眾所喜愛。

端午節

端午節是中國的傳統節日，節期在農歷五月初五。迄今已有2500余年歷史。由驅毒避邪的節令習俗衍生出各地豐富多彩的祭祀、游藝、保健等民間活動，主要有祭祀屈原、紀念伍子胥、插艾蒿、掛菖蒲、喝雄黃酒、吃粽子、龍舟競渡、除五毒等。各種活動因地域差別而略有不同，尤以湖北省秭歸縣、黃石市更具典型性。端午節是蘊涵獨特民族精神和豐富文化內涵的傳統節日，對中國民俗生活有重大影響。

中國朝鮮族農樂舞

中國朝鮮族農樂舞是集演奏、演唱、舞蹈于一體，反映傳統農耕生產生活中祭祀祈福、歡慶豐收的民間表演藝術。舞蹈具有生態、純樸、粗獷、和諧的特征。舞前踩地神祭祀，表達了尊重自然、依靠自然的原始信仰。舞者伴隨嗩吶、洞簫、鑼鼓的節拍歡歌起舞，表達了追求吉祥幸福的美好愿望。場面熱烈奔放，民族特色鮮明。農樂舞已融入中國朝鮮族的血脈，成為社會文化生活中的藝術瑰寶，體現了世界文化的多樣性和人類的創造力。

媽祖信俗

媽祖是中國影響最大的航海保護神。公元987年，福建省莆田市湄洲島的媽祖因救海難而獻身，被該島百姓立廟祭祀，成為海神。隨著航海業的發展和媽祖的影響擴大，歷代朝廷封媽祖為天妃、天后、天上圣母。媽祖信俗是以崇奉和頌揚媽祖的立德、行善、大愛精神為核心，以媽祖宮廟為主要活動場所，以習俗和廟會等為表現形式的民俗文化。該信俗傳播到世界20多個國家和地區，為兩億多民眾所崇拜并傳承至今。湄洲島成為媽祖祖廟所在地。

蒙古族呼麥歌唱藝術

呼麥是蒙古族人創造的一種神奇的歌唱藝術：一個歌手純粹用自己的發聲器官，在同一時間里唱出兩個聲部。在中國各民族民歌中,它是獨一無二的。呼麥主要分布在內蒙古自治區的錫林郭勒、呼倫貝爾草原及呼和浩特市等地區，作為一種特殊的民間歌唱形式，呼麥是蒙古族人杰出的創造。它傳達著蒙古族人民對自然宇宙和世界萬物深層的哲學思考和體悟，表達了蒙古民族追求和諧生存發展的理念和健康向上的審美情趣。

南 音

南音是集唱、奏于一體的表演藝術，是中國現存最古老的樂種之一。南音用泉州方言演唱，主要以琵琶、洞簫、二弦、三弦、拍板等樂器演奏，以“乂工六思一”5個漢字符號記寫樂曲。現存的3000余首古曲譜，保留了自晉（公元265年至420年）起至清（公元1644年至1911年）歷代不同類別的曲目。音樂風格典雅細膩。其演唱形式、樂器形制、宮調旋律、曲目曲譜及記譜方式獨特，為研究中國古代音樂提供了豐富的歷史信息。南音是相關社區廣大民眾珍愛的文化遺產。

熱貢藝術

熱貢藝術主要指唐卡、壁畫、堆繡、雕塑等佛教造型藝術，是藏傳佛教的重要藝術流派。發端于13世紀的熱貢藝術，主要分布在青海省黃南藏族自治州同仁縣隆務河流域的吳屯、年都乎、郭瑪日、尕沙日等村落，其內容以佛教本身故事、歷史人物和神話傳說等為主。熱貢藝術以其濃郁的宗教色彩和鮮明的地域特色，為信仰藏傳佛教的各族僧俗群眾所喜愛。它承載著熱貢文化的歷史發展脈絡，是相關社區廣大民眾生產生活的重要組成部分。

中國傳統桑蠶絲織技藝

桑蠶絲織是中國的偉大發明，是中華民族認同的文化標識。這一遺產包括栽桑、養蠶、繅絲、染色和絲織等整個過程的生產技藝，其間所用到的各種巧妙精到的工具和織機，以及由此生產出來的絢麗多彩的綾絹、紗羅、織錦和緙絲等絲綢產品，同時也包括這一過程中衍生出來的相關民俗活動。5000多年來，它對中國歷史做出了重大貢獻，并通過絲綢之路對人類文明產生了深遠影響。這一傳統生產手工技藝和民俗活動至今仍流傳于浙江北部和江蘇南部的太湖流域（包括杭州、嘉興、湖州和蘇州等市）以及四川成都等地，是中國文化遺產中不可分割的組成部分。

宣紙傳統制作技藝

造紙術是中國古代四大發明之一。宣紙是傳統手工紙的杰出代表，具有質地綿韌、不蛀不腐等特點。自唐代（公元8世紀初）以來，它一直是書法、繪畫及典籍印刷的最佳載體，至今仍不能為機制紙所替代。宣紙傳統制作技藝有108道工序，對水質、原料制備、器具制作、工藝把握都有嚴格要求。這一技藝經口傳心授世代相傳，不斷改進，與多種文化元素結合，對傳承中華民族文化產生了深遠影響，對促進民族認同和維護文化多樣性起到了重要的作用。

龍泉青瓷傳統燒制技藝

龍泉青瓷傳統燒制技藝是一種具有制作性、技能性和藝術性的傳統手工藝。至今已有1700余年的歷史。龍泉青瓷傳統燒制技藝包括原料的粉碎、淘洗、陳腐和練泥；器物的成型、晾干、修坯、裝飾、素燒、上釉、裝匣、裝窯；最后在龍窯內用木柴燒成。在原料選擇、釉料配制、造型制作、窯溫控制方面，龍泉青瓷均具有獨特的技藝。龍泉青瓷燒制技藝服務人類生活，其成品具有獨特的審美價值。陳設瓷、裝飾瓷、茶具、餐具等，是燒制技術與藝術表現的完美結合。龍泉窯燒制的“粉青”“梅子青”厚釉瓷，淡雅、含蓄、敦厚、寧靜，是中國古典審美情趣的表現。

西安鼓樂

西安鼓樂是流傳在西安及周邊地區的鼓吹樂。樂隊編制分敲擊樂器與旋律樂器兩大類，演奏形式分為坐樂和行樂。至今使用著唐（公元618年至907年）、宋（公元960年至1279年）時期俗字譜的記寫方式。樂曲結構龐大、風格典雅，是中國傳統器樂文化的典型代表，對研究中國古代音樂有著極高的學術價值。

粵 劇

粵劇是用粵語演唱的戲劇樣式，有300余年的歷史。粵劇吸納了多元的音樂、戲劇元素，將梆子、二簧聲腔與粵方言音韻予以完美的結合，創造性地拓展了中國戲曲的藝術表現，成為中國南北戲曲藝術的集大成者，迥異于中國其他戲曲劇種。作為粵方言區最具影響力和海外最具代表性的中國戲曲劇種，粵劇以多樣而獨特的演劇形式，滲透在嶺南的傳統和現代生活中，成為族群認同和文化交流的重要媒介。

花 兒

花兒產生于明代初年（公元1368年前后），是流傳在中國西北部甘、青、寧三省（區）的漢、回、藏、東鄉、保安、撒拉、土、裕固、蒙等民族中共創共享的民歌。因歌詞中把女性比喻為花朵而得名。它用漢語演唱，音樂上受羌、藏、漢、土以及穆斯林各民族傳統音樂的影響。由于音樂特點、歌詞格律和流傳地區的不同，花兒被分為“河湟花兒”“洮岷花兒”和“六盤山花兒”3個大類。人們除了平常在田間勞動、山野放牧和旅途中即興漫唱之外，每年還要在特定的時間和地點，自發舉行規模盛大的民歌競唱活動――“花兒會”，具有多民族文化交流與情感交融的特殊價值。

瑪納斯

柯爾克孜史詩《瑪納斯》傳唱千年，是中國三大史詩之一，其演唱異文繁多、篇幅宏大，其中最有名的是瑪納斯及其后世共8代英雄的譜系式傳奇敘事，長達23.6萬行，反映了柯爾克孜人豐富的傳統生活，是柯爾克孜人的杰出創造和口頭傳承的“百科全書”。相關社區的傳統節慶、民俗活動是其主要的文化空間。

格薩（斯）爾

《格薩（斯）爾》是關于藏族古代英雄格薩爾神圣業績的宏大敘事。史詩講述了格薩爾王為救護生靈而投身下界，率領嶺國人民降伏妖魔、抑強扶弱、安置三界、完成人間使命，最后返回天國的英雄故事。憑借杰出藝人的說唱，史詩流傳千年，主要流傳于中國西部高原地帶的廣大牧區和農村。史詩全面反映了藏族以及其他相關族群關于自然萬物的經驗和知識，成為藏族等族群普通民眾共享的精神財富，至今仍是藏族等各族群歷史記憶和文化認同的重要依據。

侗族大歌

侗族大歌是無伴奏、無指揮的侗族民間多聲部民歌的總稱。包括聲音歌、敘事歌、童聲歌、踩堂歌、攔路歌。“眾低獨高”是其傳統的聲部組合原則，優美和諧是其鮮明的藝術品格，歌師教歌、歌班唱歌是其全民性的傳承方式。它所承載和傳遞的是一個民族的生活方式、社會結構、人倫禮俗、智慧精髓等至關重要的文化信息。

藏 戲

藏戲是帶著面具、以歌舞演故事的藏族戲劇，形成于14世紀，流傳于青藏高原。常演劇目為八大傳統藏戲，內容大都是佛經中勸善懲惡的神話傳說。藏戲原來流傳于民間，由藝人口傳心授在廣場或寺院中演出，后來建立了專業劇團，出現了舞臺演出形式，這兩種演出樣式都為藏族群眾認可和喜愛。藏戲承載著藏族文化的血脈，反映了藏族人民的生活面貌和思想感情，是他們文化生活的重要組成部分。

中醫針灸

針灸是傳統中醫的一種醫療手段，除在中國得到廣泛應用之外，在東南亞、歐洲和美洲地區也有實踐。針灸理論認為，人體如同一個由各種經絡連接起來運行的小宇宙，通過物理刺激經絡，就有可能促進人體的自我調節功能并為病人帶來健康。刺激方法包括用艾絨點炙或用針刺這些管道的穴位，促進身體重新恢復平衡，進而達到預防和治療疾病的目的。針灸時，視各人具體情況，選擇用針，然后用針刺激穴位。艾灸通常分為直接和間接灸，也就是把艾條直接放在穴位上，或把艾條放在靠近體表的距離，炙烤選擇的區域。艾圓筒和艾條是用干艾蒿葉制成的。針灸在師徒之間或家族成員之間，通過口頭講授和實際演示進行傳承。目前，針灸的傳承也包括在了正規學歷教育系統中。

京 劇

京劇是一種融合了唱、念、做、打的表演藝術。在中國各地都有廣泛的表演，但北京、天津和上海仍是主要的演出中心。京劇的唱、念主要使用北京方言，劇本則遵循一系列注重形式和韻律的嚴格規則而創作。各劇目講述歷史、政治、社會和生活的故事，在娛樂的同時也傳遞信息。

京劇主要是在師徒之間進行傳承，徒弟通過口頭指導，觀察和模仿學習基本表演技能。京劇被視為中國傳統社會戲曲審美理想的集大成者，并且作為中國文化遺產得到廣泛認可。

中國皮影戲

中國皮影戲是一種以皮制或紙制的彩色影偶形象，伴隨音樂和演唱進行表演的戲劇形式。皮影藝人在幕后用木桿操控影偶，通過光線照射在半透明的幕布上創造出動態的形象。

皮影藝人身懷絕技，諸如可即興演唱，真假聲轉換，一人同時操縱數個影偶，還能夠演奏不同樂器。許多皮影藝人還會雕刻皮影，這些影人有十二到二十四個可活動的關節。中國皮影戲傳遞文化歷史、社會信仰、口頭傳統和當地風俗等信息。它傳播知識，提升文化價值，為社區，尤其是年輕人帶來歡樂。

中國珠算

珠算是以算盤為工具進行數字計算的一種方法，“珠算”一詞最早見于漢代徐岳撰《數術記遺》。明代經濟高度繁榮，由于商業發展的需要，珠算得到普遍推廣，逐漸取代了以前通用的籌算。

珠算是中華民族祖先的重大發明，它在中華民族發展史上的貢獻不亞于“四大發明”的任何一項。目前，隨著電子計算機的普及，珠算已失去了原來的作用，在現代社會中日漸邊緣化，瀕臨滅絕，急需各有關方面采取有效措施加以搶救保護。

二十四節氣

“二十四節氣”是中國人通過觀察太陽周年運動，認知一年中時令、氣候、物候等方面變化規律所形成的知識體系和社會實踐。中國古人將太陽周年運動軌跡劃分為24等份，每一等份為一個“節氣”，統稱“二十四節氣”。具體包括：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

“二十四節氣”形成于中國黃河流域，以觀察該區域的天象、氣溫、降水和物候的時序變化為基準，作為農耕社會的生產生活的時間指南逐步為全國各地所采用，并為多民族所共享。作為中國人特有的時間知識體系，該遺產項目深刻影響著人們的思維方式和行為準則，是中華民族文化認同的重要載體。

藏醫藥浴法

藏醫藥浴法，藏語稱“瀧沐”，是藏族人民以土、水、火、風、空“五源”生命觀和隆、赤巴、培根“三因”健康觀及疾病觀為指導，通過沐浴天然溫泉或藥物煮熬的水汁或蒸汽，調節身心平衡，實現生命健康和疾病防治的傳統知識和實踐。

藏醫藥浴法承載著藏族天文歷算、自然博物、儀式信仰、行為規范、起居飲饌等傳統知識，同時也通過藏族神話、傳說、史詩、戲劇、繪畫、雕刻等文化表現形式得以廣泛傳播，既為藏族人民提供了持續的認同感，又豐富著人類的健康知識與實踐，是世界文化多樣性和人類創造力的見證。

太極拳

太極拳自17世紀中葉形成以來，世代傳承，習練者遍布全國各地，并在海外有著廣泛傳播和傳承。太極拳對于習練者的性別、年齡、體質、職業、民族沒有限制，通過習練太極拳，人們在修身養性、強身健體的同時，也傳承著中華民族的文化基因。

送王船

送王船是廣泛流傳于我國閩南地區和馬來西亞馬六甲沿海地區禳災祈安的民俗活動。在閩南，大多每三或四年在秋季東北季風起時舉行；在馬六甲，則多在農歷閏年于旱季擇吉日舉行。儀式活動歷時數日，或長達數月。

送王船的申遺有些特別，由中國和馬來西亞聯合申報，是21世紀海上絲綢之路的支點城市廈門與沿線重點城市馬六甲文化間的對話。送王船被中馬兩國的相關社區視為共同遺產，是中華文化在海上絲綢之路沿線國家傳播與交融的生動例證。

羌 年

羌年是中國四川省羌族的傳統節日，于每年農歷十月初一舉行慶祝活動。節日期間，羌族人民祭拜天神、祈禱繁榮，在釋比（神父）的細心指引下，村民們身著節日盛裝，舉行莊嚴的祭山儀式，殺羊祭神。然后，村民們會在釋比的帶領下，跳皮鼓舞和薩朗舞。活動期間，釋比吟唱羌族的傳統史詩，人們則唱歌、喝酒，盡情歡樂。

新年之夜，每個家庭的一家之主會主持祭拜儀式，獻祭品和供品。近年來，由于人們的遷徙活動日益頻繁、年輕人對羌族傳統文化的興趣不斷減弱，加之外來文化的沖擊，慶祝羌歷新年的人越來越少；2008年汶川大地震摧毀了許多羌族村莊，羌族人民聚集區遭到嚴重破壞，羌歷農歷新年也因此陷入岌岌可危的狀態。

黎族傳統紡染織繡技藝

黎族傳統紡染織繡技藝是中國海南省黎族婦女創造的一種紡織技藝，它集紡、染、織、繡于一體，用棉線、麻線和其他纖維等材料做衣服和其他日常用品。黎族婦女從小就從母親那里學習扎染經紗布、雙面繡、單面提花織等紡織技藝。母親們通過口傳心授，傳授技能。黎族婦女僅憑自己的豐富想象力和對傳統樣式的了解來設計紡織圖案。在沒有書面語言的情況下，這些圖案便成為黎族歷史、文化傳奇、宗教儀式、禁忌、信仰、傳統和民俗的記錄者。

黎錦是黎族重要的社交、文化場合中不可或缺的一部分，如一些宗教儀式和各種節日，特別是婚嫁場合。每逢這些重要日子，黎族婦女都會為自己設計服裝。作為黎族文化的載體，黎錦的傳統紡織技藝是黎族文化遺產中必不可少的一部分。然而，近幾十年來，掌握織、繡技藝的婦女人數急劇減少，黎錦的傳統紡織技藝正瀕臨滅絕，急需給予保護。

中國木拱橋傳統營造技藝

中國木拱橋營造技藝是采用原木材料，使用傳統木建筑工具及手工技法，運用“編梁”等核心技術，以榫卯連接并構筑成極其穩固的拱架橋梁技藝體系。木拱橋的建造工作由一名木匠師傅指揮，其他木匠操作來完成。

木匠的建造工藝按照嚴格的程序，通過師傅對學徒的口傳心授或是作為家族手藝而代代相傳。作為傳統工藝的載體，木拱橋既是傳播工具，也是傳播場所。它們是當地居民重要的聚集場所，人們在木拱橋上交流信息、開展娛樂活動、舉行祭拜儀式，從而加深了感情，凸顯了文化特征。近年來，城市化進程加快、木材稀缺、可用建筑空間不足等因素威脅到了木拱橋工藝的傳承與存活，使這一傳統技藝有所流失。

麥西熱甫

麥西熱甫是維吾爾人民文化傳統的最為重要的承載者。完整的麥西熱甫活動包括一系列豐富的習俗和表演藝術，如音樂、舞蹈、戲劇、民間藝術、雜技、口頭文學、飲食及游戲。

了解其風俗習慣和文化內涵的司儀、參與活動的表演名家，以及參加活動的全體維吾爾人，是麥西熱甫的主要傳播者和繼承者。然而，麥西熱甫的生存能力受到很多因素的威脅，諸如城市化與工業化帶來的社會轉變、民族的與外國的影響，以及涌向城市工作的年輕維吾爾人的遷移。活動的發生頻率和參與人數在日益縮小，而理解麥西熱甫的傳統規則和豐富內涵的傳承人的數量已經從數百人急劇地減少到幾十人。

中國水密隔艙福船制造技藝

水密隔艙福船制造技藝發展于中國南方的福建省，它使具備水密隔艙的海輪建造成為可能。如果航行途中一兩個船艙偶然受損，海水不會涌進其他船艙，而船也會繼續漂浮。帆船主要由樟木、松木和杉木制成，并通過傳統木匠工具的使用集裝而成。

人們在造船過程中和新船下水之前，他們都要舉行隆重的儀式，祈禱海水平靜與船員平安。水密隔艙福船制造技藝的經驗和工作方法是通過師徒之間的口傳心授傳承的。然而，隨著木制船舶為鋼制船舶所替代，中國式帆船的需求急劇減少；今天，全面掌握這項技術的工匠大師僅有三名；原材料的匱乏也導致了相關的建造成本有所增加，此項技藝傳統的傳播因而逐漸縮小，而傳承人也被迫另謀職業。

中國活字印刷術

中國活字印刷術是世界上最古老的印刷技術之一，浙江瑞安保持了這門技術，那里依然使用這種技術編印譜牒。男性經過訓練完成漢字的刻劃，經過刻字、撿字、排字等程序后進行印刷。這需要掌握豐富的歷史知識和古漢語語法。女性承擔裁紙和裝訂的工作，直到完成宗譜的印刷。活字書頁拆解之后可以反復使用。

活字印刷術完全是通過家傳口授的方式傳承下來的。然而，這項技術所需要的精深訓練、產生收入之低、當代計算機打印技術的普及，以及對印制宗譜的興趣日益減少，都使得掌握這門技術的工匠人數迅速減少。目前，掌握了全套技術的五十歲以上的師傅僅有十一名。若再不受到保護，這項傳統行業技藝不久將會消失。

赫哲族伊瑪堪

伊瑪堪是中國東北部赫哲族人民世界觀和歷史記憶的重要組成部分。伊瑪堪用赫哲語敘述，采用詩歌和散文的形式，由許多獨立曲目組成，描述部落聯盟與戰爭，包括赫哲族英雄戰勝惡魔和入侵者的故事。這項口頭傳統強調對民族身份和領地完整性的保護，也保存了有關薩滿儀式、捕魚和狩獵的傳統知識。

盡管現今有越來越多的外人可以成為伊瑪堪學徒，但他們通常還是在部落和家庭內部以師徒傳承的方式進行訓練。由于赫哲族沒有書寫系統，所以伊瑪堪在保護母語、宗教、信仰、傳說和習俗方面發揮著重要作用。然而，隨著現代化進程的加快和學校教育的規范化，赫哲人的母語已瀕臨消亡。

福建木偶戲后繼人才培養計劃

福建木偶戲是我國木偶表演藝術的杰出代表，主要演出形式為提線木偶與掌中木偶兩種。自公元十世紀始在泉州、漳州及周邊地區廣泛傳播，其表演技法精湛、傳統劇目和音樂唱腔豐富、偶像造型藝術精美絕倫，形成了完整的表演體系，成為當地社區民眾喜愛的表演藝術形式。

20世紀80年代以來，隨著生產生活方式的變化，加之福建木偶戲表演技法復雜，年輕人學習、傳承意愿下降，福建木偶戲后繼乏人。從2006年開始，相關社區、群體和代表性傳承人圍繞培養傳承人的主要目標，制定了2008年至2020年“福建木偶戲后繼人才培養計劃”。計劃實施四年來，通過系統的專業訓練，培養新一代木偶戲從業者，提高福建木偶戲的存續能力；通過整體性保護，培育潛在的木偶戲從業者及欣賞者，改善福建木偶戲的生存環境，有效促進了福建木偶戲的保護傳承。

中國傳統制茶技藝及其相關習俗

中國傳統制茶技藝及其相關習俗是有關茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作，以及茶的飲用和分享的知識、技藝和實踐。制茶師根據當地的風土，使用炒鍋、竹匾、烘籠等工具，運用殺青、悶黃、渥堆、萎凋、做青、發酵、窨制等核心技藝，發展出綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶六大茶類及花茶等再加工茶，2000多種茶品，以不同的色、香、味、形滿足著民眾的多種需求。

飲茶和品茶貫穿于中國人的日常生活。人們采取泡、煮等方式，在家庭、工作場所、茶館、餐廳、寺院等場所飲用茶與分享茶。在交友、婚禮、拜師、祭祀等活動中，飲茶都是重要的溝通媒介。以茶敬客、以茶敦親、以茶睦鄰、以茶結友為多民族共享，為相關社區、群體和個人提供認同感和持續感。

“歸來何事添幽致，小灶燈前自煮茶”“最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿”……在我國古代文人墨客的筆下，與茶有關的詩詞不勝枚舉。該項目世代傳承，形成了系統完整的知識體系、廣泛深入的社會實踐、成熟發達的傳統技藝、種類豐富的手工制品，體現了中國人所秉持的謙、和、禮、敬的價值觀，對道德修養和人格塑造產生了深遠影響，并通過絲綢之路促進了世界文明交流互鑒，在人類社會可持續發展中發揮著重要作用。

中國茶歷史源遠流長，我國成熟發達的傳統制茶技藝及其廣泛深入的社會實踐體現了中華民族的創造力和文化多樣性。本次入選的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”堪稱我國歷次人類非遺申報項目中的“體量之最”，共涉及15個省(區、市)的44個國家級非遺代表性項目，涵蓋綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶、黃茶、再加工茶等傳統制茶技藝和徑山茶宴、趕茶場等相關習俗。

手工炒茶

浙江有6個國家級非遺項目成為重要組成部分，分別為：綠茶制作技藝（西湖龍井）、綠茶制作技藝（婺州舉巖）、綠茶制作技藝（紫筍茶制作技藝）、綠茶制作技藝（安吉白茶制作技藝），以及廟會（趕茶場）、徑山茶宴兩項民俗活動。

西湖龍井

此次“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”入選人類非遺，意義重大，影響深遠。制茶、泡茶、品茶在培養人的平和包容心態、含蓄內斂品格以及提升人的精神境界和道德修養等方面發揮了重要作用，傳達著茶和天下、包容并蓄的理念。茶的飲用與分享是人們交流、溝通的重要方式，以茶待客、長者為先等與茶相關的禮俗彰顯著中國人謙、和、禮、敬的人文精神。

紫筍茶

在茶文化的帶動和促進下，我國茶產業快速發展，茶科技水平穩步提高。茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章，在提供可持續生計、增進性別平等，以及促進農村發展、保護陸地生態系統等方面發揮了積極作用。“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”列入人類非物質文化遺產代表作名錄，對拓展人民群眾對茶文化、茶葉相關知識的認知，深化人民群眾對中華文明發源發展的認識，凝聚中華民族多元一體的文化認同，堅定中國人民的文化自信都有重要意義；對促進我國茶產業繁榮發展、助力全面建設社會主義現代化強國也有十分積極的意義。

徑山茶宴民俗活動

隨著項目成功入選的喜訊傳來，浙江作為牽頭申報省份及入選宣傳展示主會場承辦地，即日起至12月底，將在多地舉辦豐富多樣的“茶和天下 共享非遺”主題慶祝活動。

品茗三絕體驗館

12月11日上午，“中國傳統制茶技藝及其相關習俗” 入選人類非遺慶典活動將在浙江省人民大會堂隆重舉行。當天下午，2022年“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”保護高峰論壇將在浙江賓館舉行；人類非遺“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”專題展將在中國茶葉博物館正式揭幕。

安吉白茶

圍繞該遺產項目開展的茶文化體驗周和購物節活動也將在全省全面推開。杭州、湖州、金華等項目相關地將通過學術論壇、藝術節、專題展、購物展、文旅體驗、文化課等豐富多樣的互動活動和線上直播等形式走入尋常百姓視野中，讓更多人近距離了解和體驗我國傳統制茶技藝及其深厚內涵，凝聚文化共識，堅定文化自信。

來源丨浙江非遺、非遺新時空

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