關于江西贛南客家非遺名菜名小吃的信息
1、寧都肉丸是江西贛州寧都縣江西贛南客家非遺名菜名小吃的名菜，豬肉丸魚肉丸是兩大頭牌寧都肉丸貴在一個字韌，入口的勁道讓人不由地贊嘆肉丸好吃，是因為做肉丸的時候步步講究，多少肉配多少紅薯粉都得嚴格把控著，不然肉丸的柔韌度不是恰到好處。2、贛州
客家擂茶非遺(客家擂茶的來歷)
可以說客家擂茶非遺，這是一種獨特的食擂茶的文化效應客家擂茶起源于中原地區(qū)，以蔥姜鹽及香藥入茶，長期以來一直是人們主要的飲茶方式到了唐代，擂茶已進入它的鼎盛時期4斗茶對擂茶的影響但從北宋開始，一股“斗茶”風悄然興起，人們的客家擂茶非遺；5把適
客家非遺美食(客家非遺美食文化)
花麥糍是韶關客家非遺美食的特色小吃客家非遺美食，具有悠久的傳承歷史客家非遺美食，也是韶關著名的傳統(tǒng)客家面食小吃周陂花麥糍的制作方法是把花麥磨成粉，再用水拌成漿，加上蔥花，放在鍋煮熟即可周陂花麥糍的制作技藝被列入第八批韶關市級非遺項目名錄。三
龍巖非遺美食(福建龍巖的特色美食)
按照ldquo一縣一特色rdquo要求，龍巖非遺美食我市持續(xù)培育打造客家民居品牌客家尋根文化品牌客家民俗文化品牌客家文藝品牌客家美食品牌，策劃推出ldquo客家民俗風情體驗rdquo等七條非遺旅游精品線路在永定土樓武平興賢坊。作為龍巖首個貨
世界文化遺產(chǎn)日，盤點贛南客家文化中的“非遺”有哪些？
2005年，國務院規(guī)定，自2006年起，每年六月的第二個星期六，作為“文化遺產(chǎn)日”。 2019年6月的第二個星期六，就在今天。 作為客家人，今天我就來給大家盤點一下贛南客家文化中的省級“非遺”遺產(chǎn)有哪些？ 什么是客家文化? 概括地說，客家文化是以漢民族傳統(tǒng)文化
江西第四批非遺——散落民間的皇宮
贛南客家圍屋是中國客家文化中著名的封閉式特色民居建筑，集祠、家、堡于一體。贛南客家圍屋營造技藝是江西第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在贛南最具代表性的就是贛州龍南縣關西新圍。 關西新圍始建于1798年，歷時30年于1827年建成，距今已有200多年的歷史。而之所以被稱之
江西18個項目入選第五批國家級非遺名錄，你都了解嗎？
近日，國務院批準文化和旅游部確定的第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄（共計185項）和國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄擴展項目名錄（共計140項），其中江西有18項入選。今天大表哥帶你來逐個認識！ 第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 代表性項目名錄 （共計
【非遺進校園】2022年陸河縣非遺進校園培訓成果匯報
原標題：【非遺進校園】2022年陸河縣非遺進校園培訓成果匯報 文化傳薪火 非遺進校園 陸 河 縣 文 化 館 為深入推進非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，提高青少年對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認知水平和保護意識。陸河縣文化館聯(lián)合汕尾市文化館在河田鎮(zhèn)羅姜小學、河
“非遺+”助力贛州非遺傳承保護利用
本文轉(zhuǎn)自：人民日報客戶端 張惠婷 “把門匾拖放到到相應的姓氏位置，再點擊提交，若配對錯誤，畫面會跳轉(zhuǎn)顯示正確答案，提示重新學習……”1月25日，在贛州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館“客家門匾”專區(qū)，游客們正圍繞著智能方桌，饒有興趣地探索“門匾游戲”。“好玩！還
魅力非遺鬧元宵！韶關翁源舉辦民間藝術大游演
文/羊城晚報全媒體記者 張文 通訊員 徐穎 圖/主辦方提供 2月4日，韶關市翁源縣建設路鑼鼓喧天，歌舞飛揚，一派喜氣洋洋的歡樂景象。“文化翁源·魅力非遺鬧元宵”——2023年翁源縣民間藝術大游演活動精彩開啟，在元宵佳節(jié)來臨之際再次點燃翁源街頭的年味
