冬至迎春，24名國際留學(xué)生在長沙非遺館包餃子
隨著春節(jié)申遺成功以及全面放寬優(yōu)化過境免簽政策，“ ”升級！12月21日，正值冬至?xí)r節(jié)，“世界很近 非遺很潮 遇見美好 冬至迎春”長沙非遺體驗(yàn)日活動(dòng)在長沙非遺館舉行，中南大學(xué)國際教育學(xué)院的24名留學(xué)生體驗(yàn)包餃子、捏面人。
活動(dòng)當(dāng)天，各地游客和市民以及24名中南大學(xué)國際教育學(xué)院留學(xué)生共同感受冬至濃厚的節(jié)日氛圍。活動(dòng)分為冬日暖集、冬日趣玩和冬日藝韻，包括非遺市集、傳習(xí)體驗(yàn)、非遺演出等內(nèi)容。
冬至?xí)r節(jié)，民間有飲冬至酒或釀酒的習(xí)俗，驅(qū)寒保暖、慶祝團(tuán)圓、共度佳節(jié)。“冬日暖集”的非遺市集上，郭福娭毑小缽子甜酒清香甘甜，老少皆宜，麻姑井糯米黃酒釀造技藝所出品的佳釀也成了游客的首選伴手禮。
火宮殿八大傳統(tǒng)小吃制作技藝之一八寶果飯，由糯米、桂圓肉、紅棗、蓮子等多種材料蒸制而成，其軟糯香甜的口感吸引了不少游客駐足品嘗。同時(shí)，長沙棕葉編、棕墊制作技藝、核雕制作技藝等非遺也紛紛亮相，為非遺傳承人提供了展示與銷售的平臺，讓游客在消費(fèi)中感受傳統(tǒng)文化的魅力。
“冬日趣玩”環(huán)節(jié)中，長沙謎語、傳統(tǒng)和香制作技藝等免費(fèi)傳習(xí)活動(dòng)同步進(jìn)行。長沙剪紙區(qū)級代表性傳承人周斌現(xiàn)場教授游客剪出一個(gè)個(gè)“福”字窗花。一旁的糖畫攤也勾起了大家的童年記憶，游客們接連嘗試畫出“冬至”字樣的糖畫。
其中，留學(xué)生對包餃子這一中國傳統(tǒng)美食的制作方式產(chǎn)生了濃厚的興趣。“我知道餃子在中國傳統(tǒng)文化中意味著團(tuán)圓，我很喜歡大家圍坐在一起包餃子的氛圍，這讓我感覺很溫馨。”一位留學(xué)生品嘗餃子時(shí)興奮地說。留學(xué)生還體驗(yàn)了長沙面塑，聚精會(huì)神地模仿傳承人老師的步驟和手法，結(jié)合自己的巧思設(shè)計(jì)，捏出形態(tài)各異、憨態(tài)可掬的熊貓面塑。
“冬至收班戲，殺豬把祖祭。”對于望城皮影戲班而言，冬至后就不出遠(yuǎn)門，在家附近唱一出，再在自己家唱一本收班戲，提前慶祝這一年完美收官。“冬日藝韻”環(huán)節(jié)，長沙皮影戲省級代表性傳承人朱國強(qiáng)帶來了《孫悟空大戰(zhàn)蜈蚣精》《楊家將》等精彩劇目，響亮的鑼鼓聲、精湛的表演技藝立馬獲得了周圍觀眾的注意力與掌聲。
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